有機原粒莧菜籽

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商品描述
莧菜籽散發着堅果與麥芽混合的香味,被稱為其中一種營養豐富的超級食物。現時常被應用於不同的菜色,十分受歡迎。
莧菜籽有著高產,耐旱和易於收穫的優點。

營養

- 穀類中鹼性最強的一種,能平衡身體酸性及提供整全胺基酸
- 蛋白質很高又易消化,助體弱人士修補
- 含豐富的鎂,鐵,鈣,磷,銅,鋅,鉀,維生素B2,維生素B6及維生素Ç
- 離胺酸可提高集中力,促進發育
- 甲硫胺能分解脂肪,預防肝及動脈的脂肪積聚,降膽固醇
- 抗氧化及有助心血管健康


常見用法
- 加入米飯,麥片或榖類
- 混合麵粉,製作成麵包,蛋糕或餅乾
- 製作烘焙食品,可用作配飾


食譜推介

莧菜籽起司麵包


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